泰北南邦野味市場Kad Tung Kwian令人大開眼界！在南邦除了正常的傳統市集，還有一種非常特殊的野味市集很值得逛。顧名思義，野味市集賣的當然就是野生動植物，植物就算了，動物、昆蟲、水中生物應有盡有，令人嘆為觀止。
這個野味市場位於清邁近郊，我是自駕前往南邦的路上經過這個『Kad Tung Kwian野味市場』特別停下來拍照，這邊除了泰北必吃各種炸豬皮、常見傳統泰北小吃以外，最驚悚的各種泰北傳統野味料理也應有盡有。
當然，敢看不敢吃是正常的，我也只能拿起相機猛拍，舉凡水蟑螂、蜂蛹、大螞蟻、山豬、沒見過的河鮮讓我大開眼界，可惜我也沒勇氣品嚐這保證天然的野味。
雖然如此，我對於植物類的就比較敢嘗試，尤其是水果，泰北出產很多香蕉、西瓜、椰子、紅毛丹、龍宮果等熱帶水果。
我在一旁的市場外見到賣亞達子的攤販，亞達子長的像小顆椰子，剖開來裡面的果仁像果凍口味很清淡，試吃心得是加上椰奶、挫冰比較可口。
令人驚悚的水蟑螂比我們平常看到的蟑螂更大隻，據說這種水蟑螂的吃法是先把頭部咬斷，再吸允牠的汁液，是豐富的蛋白質來源。嚇~
看這硬幣的比例就知道有多大隻，至於口感如何別問我。
這應該是河裡的螃蟹吧
Kad Tung Kwian野味市場
地址：泰國 Hang Chat District, Lampang
地點：南邦府11號公路上(距清邁75kmㄝ、距南邦25km)
泰國北部定製自由行：清邁 / 清萊 / 拜縣 / 夜豐頌 / 南邦 / 難府
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