在南邦除了正常的傳統市集,還有一種非常特殊的野味市集很值得逛。顧名思義,野味市集賣的當然就是野生動植物,植物就算了,動物、昆蟲、水中生物應有盡有,令人嘆為觀止。
當然,敢看不敢吃是正常的,我也只能拿起相機猛拍,舉凡水蟑螂、蜂蛹、大螞蟻、山豬、沒見過的河鮮讓我大開眼界,可惜我也沒勇氣品嚐這保證天然的野味。
雖然如此,我對於植物類的就比較敢嘗試,尤其是水果,泰北出產很多香蕉、西瓜、椰子、紅毛丹、龍宮果等熱帶水果。
我在一旁的市場外見到賣亞達子的攤販,亞達子長的像小顆椰子,剖開來裡面的果仁像果凍口味很清淡,試吃心得是加上椰奶、挫冰比較可口。
令人驚悚的水蟑螂比我們平常看到的蟑螂更大隻,據說這種水蟑螂的吃法是先把頭部咬斷,再吸允牠的汁液,是豐富的蛋白質來源。嚇~
看這硬幣的比例就知道有多大隻,至於口感如何別問我。
這應該是河裡的螃蟹吧
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【旅遊資訊】
★航班:可搭泰航、華航、長榮、台灣虎航、酷鳥等航空公司班機直飛泰國曼谷再轉搭國內線前往泰北。
★時差:-1小時
★匯率:1泰銖約0.91元台幣
★簽證:2017年8月底前,在台辦理泰簽免簽證費,約2個工作天;當地辦落地簽為2000泰銖。
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