國外旅行除了品味異國風情,這異國美食當然也不可少。來到日本海側的金澤,吃海鮮式必備行程,今日午餐吃到割烹むら井午餐的炸甜蝦丼,除了口味、甜蝦的數量讓我驚豔之外,一份不到台幣250元的價格,更嚷我大呼太超值!
這兩天的行程圍繞在金澤市中心區域,包括21世紀美術館、長町武家屋敷、KAMU Kanazawa、谷口吉郎・吉生記念金澤建築館與東茶屋街等,雖然走很多路,但確實收穫滿滿,疫情過後可以率先到北陸採訪,東編心裡充滿感恩。
北陸的海鮮來自日本海,除了松葉蟹,甜蝦也是一絕,今日午餐預訂了「割烹むら井」的炸甜蝦丼,「割烹」二字意謂日本高級料理,午餐時段的炸甜蝦丼只要1100日圓,換算台幣還不到250元,實在很划算。
餐廳前後面都臨路,只是有一層樓的高低落差,從較高的入口進入可以少爬一樓,從更高處的東急飯店走過來,也比較近一點。
餐廳內部是標準的日式裝潢但在榻榻米上面放了餐桌跟矮長椅,對於我們這種不習慣坐榻榻米的外國觀光客還挺友善的。
炸甜蝦丼套餐碗裡有滿滿大約5隻炸蝦,搭配南瓜、賀茂茄子、秋葵等炸野菜再淋上醬汁,真是好吃的不得了。
菜單上第一樣就是這「甘海老天丼」每日限量10份只要1100日圓,如果想吃更彭湃一些,還有許多不同品項與價位的選擇。新鮮的甜蝦、美味的料理,我覺得這一餐吃得很開心也很超值。
割烹 むら井
地址:石川県金沢市香林坊2-12-15
電話:076-265-6555
營業時間:11:30~14:00 16:30~22:00(日曜営業)
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