北海道避暑賞花,道東紋別品嚐美味松葉蟹,流冰博物館體驗零下30度的消暑滋味,夏日的北國氣候涼爽有美食、有美景,是最佳的旅遊季節。
說起紋別,最著名的當然就是冬季的流冰體驗與搭乘破冰船出海,只是這個冬季限定的行程在夏季是沒辦法體驗的,野旅行就以北海道限定的流冰啤酒來取代,讓您清涼一夏。(飲酒過量有礙健康)
紋別面對鄂霍次克海,繼續往上就是俄羅斯的庫頁島,這裡的海域水溫低,出產肥美的螃蟹,每年春、夏期間盛產松葉蟹,秋冬則以帝王蟹、花咲蟹為主,想吃最新鮮的螃蟹來紋別準沒錯。
因為紋別的螃蟹名氣非常高,官方直接將蟹螯當成地標,在海港邊打造一座12公尺高的巨螯,宣示這裡就是正宗的產地。這個大蟹螯非常吸睛,是紋別最熱門的IG打卡景點,也有遊客發揮創意,拿著海鮮泡麵來合體拍照,是不是很有趣!
新鮮的螃蟹跟我們常吃的熟凍蟹口感差異超大,吃了新鮮的之後就再也回不去了。新鮮的松葉蟹吃法以清蒸、汆燙最佳,只要在火鍋中涮兩下就好,這樣才吃得到松葉蟹的鮮甜滋味。
夏天到紋別旅行無法搭乘破冰船也不用遺憾,紋別流冰博物館有零下20度的冷凍庫、最夢幻的流冰小天使還有許多在地特有生態展示。在這裡可以體驗甩抹布急凍、冰凍泡泡等有趣的物理現象。
在冷凍空間內可以見到急凍的鬱金香、油菜花還有北國特有的植物,看起來晶瑩剔透可愛極了。
流冰小天使是極地特有的生物,生活於極寒的海域中,之所以有「流冰小天使」的雅號,是因為牠游泳時拍動著翅膀的泳姿就好像傳說中的天使,小小的透明的身體中央有紅色的器官,看起來十分討人喜歡。
北海道立鄂霍次克流冰科學中心
地址:北海道紋別市元紋別11番地6
營業時間:9:00~17:00(最晚入場時間16:30)
公休日:週一、國定假日次日
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