吃貨遊台南 古都異國風情美食巡禮

台南是美食之都，不管大街小巷都能找到傳承數代或超人氣的排隊美食，除了傳統小吃，在台南也有許多充滿異國風情的特色餐廳。吃美食、看美景還有異國特色伴手禮，古都台南同樣很國際化。

纓風鮨味壽司鍋物新二代概念館，店址位於安平家樂福對面，寬敞的店面分為壽司、鍋物兩個部分，首先來介紹握壽司的部分，這裡的海鮮品質極佳，有來自日本以及台灣各地低溫急送的魚鮮，師傅的料理手法熟練，不管是炙燒、無敵海景丼飯都很華麗誘人。

牛園火鍋安平店以華麗大器的中國傳統裝潢風格搭配川味料理美食，在南台灣打出名號。菜色包含有麻辣鍋、鴛鴦鍋以及熱炒料理，強調使用自製的食材與配料確保品質，是台南地區高人氣的麻辣火鍋料理。

吃多了就該動一動，傍晚到河樂廣場散步、看風景是不錯的選擇，也可以拍幾張太陽下山後的色溫美圖。河樂廣場由荷蘭建築師團隊 MVRDV 以「城市潟湖」的概念設計，保留中國城遺址，現代與懷舊融合視覺效果非常好。有許多家長帶小朋友在廣場戲水，是台南市區值得推薦的新景點。

涼風徐徐的秋天走跳台南，更適合來個「酒吧風情」的異國風味美食。「福丸燒餃」這個店名還挺直白的，燒餃肯定是招牌料理，店家營業時間從下午五點半到凌晨一點，是名符其實的深夜食堂，包含裝潢風格與色彩都是。

今日晚餐除了燒餃還點了多種口味的烏龍麵、關東鍋物、日式唐揚（炸雞）、北海道起司可樂餅等，同樣是日式料理，風味卻迥然不同，這樣的氛圍有點像日式居酒屋，適合幾個好友一起天南地北隨意聊慢慢吃。

晚上住宿安排在沐府海旅‧SPA，這是台南首間以峇里島為主題的度假旅店，正對面就是林默娘公園，可以遠眺安平港，地點跟景色都不錯，中庭設有峇里島風格水池造景，見到這些熟悉的Bali石雕，心中就感嘆到底何時才能出國啦。

既然是SPA主題那當然少不了相關設施，飯店設有無邊際泳池、SPA按摩池及烤箱蒸氣室等設施，建議大家入住之後一定要留點時間享受一下。

房間燈光設計柔和舒適，色調也很溫馨，是非常物超所值的優質旅店，部分房型還配備泡澡浴池，非常適合情侶度假，舒適的床組與備品讓人一夜好眠。

吃貨台南之旅最後一站來到甜蜜點-日式貝果專家The Sweet Spot，這是一家年輕人開的烘焙坊，主打各式貝果，據說已經研發20多種口味。甜蜜點店面不大，但購買的人潮駱繹不絕，尤其是12點及下午5點出爐的時間更多人。

甜蜜點的貝果採用自己培養的天然酵母發酵24小時以上，不加酥油、色素與香精，口感綿密Q彈但不會太硬，吃的感覺是完全沒負擔也不會膩；內餡的種類鹹、甜都有，除了到店購買也提供宅配。

在店裡我還遇見了鳥來嬤，這位從年輕看到老的本土演員，本人一點都沒變，鳥來嬤跟呷粗霸阿嬤送了貓爪包以及乾拌麵伴手禮，台南真的是美食之都，好吃又好玩，寫完這篇我又想去台南玩了。

福丸燒餃
地址：台南市尊王路167號
電話：0909 113 415
營業時間：17：30~01：00
公休日：周二

沐府海旅 MOVE Resort&spa
地址：台南市安平區安億路288號
電話：06 299 3688
時間：7:00~23:00

甜蜜點-日式貝果
地址： 台南市東區光明街145號
營業時間：12:00~20:00（無休）
電話：06-200-3558

購買資訊
鳥來嬤素拌麵禮盒（每盒四包含川香椒麻乾麵、川味麻醬乾麵、番茄酸菜湯麵、川味酸菜湯麵)
鳥來嬤官方購物網站：ivygarden.waca.ec/category/48419
訂購專線：06-2211771

呷粗霸貓爪包
地址：台南市中西區宮後街5號
營業時間：19:00-01:00
電話：0981487368

 

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