『洄瀾漁香,七星食光』成果發表 七星柴魚博物館請您來做客

宗泰集團推動中小企業城鄉創生轉型,以七星潭城鄉場域為基地,透過數位、體驗與循環經濟等活動,結合在地店家的力量,透過經濟部中小企業處城鄉創生轉型輔導SBTR計畫輔導共同行銷,今(20)日上午十點在七星柴魚博物館舉辦,『洄瀾漁香,七星食光』成果發表活動。

「洄瀾漁香。七星食光」城鄉共好平台計畫以五大項目為主軸,分別有讓消費者對七星創造之場域空間感受具體驗話、產品故事化、品牌形象優質化的「文化體驗設計」、強化共好平台地方創生產品的在地文化風格,讓青年返鄉創業,並提供數位與服務體驗內容延長消費行為的「雲端平台建置」,以及深度鏈結在地產業、人才,強化地方創生參與機制,符合在地住民需求,奠基永續發展動能的「創生人才培育」。

花蓮縣長徐榛蔚在成果發表當中,除了肯定七星柴魚博物館推動地方觀光的努力,更呼籲遊客此時到花蓮大口呼吸,健康防疫。

本次成果發表會活動除了展現「洄瀾漁香。七星食光」城鄉共好平台內容外,還邀集了七星漁村周圍的特色餐廳,慕名私房料理、原野牧場及莎莉好食等三家人氣餐廳安排「七星食魚料理秀」表演。

城鄉共好平台結合生產、生活、生態三生一體發展模式,透過驗証商業模式、落實商業場域及推廣城鄉共好的推動流程,以產業鏈、產業平臺、顧客服務場域等商業場域進行特色創新,協助七星城鄉特色產業創新升級。

成果發表會現場也舉辦「城鄉好物公益競標」活動,與財團法人門諾社會福利慈善事業基金會合作,邀集眾人之力做愛心。宗泰食品集團創辦人余宗柏先生也在公益競標活動結束後,將六萬元公益基金捐贈給財團法人門諾社會福利慈善事業基金會。

副總經理余國豐表示,城鄉共好平台與線上線下服務的系統整合,強化宗泰集團與共好平台業者產品的在地文化風格,能讓青年返鄉創業,並使七星城鄉特色產業能夠向下紮根向上發展,期許宗泰集團藉由SBTR計畫的推動,攜手共創花蓮在地企業群聚共好。

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