全球最炫的菜市場-鹿特丹時尚市集markthal rotterdam

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第一次來到鹿特丹就喜歡上這個充滿設計感的城市,坐在遊覽車上四處張望,不時可見令人驚艷的創意建築,轉個彎都有驚喜。鹿特丹是荷蘭第二大城,可惜在二戰時期毀於德軍空襲,後於1940年代開始重建。雖然古建築全毀,但是鹿特丹卻也展現出北歐地區過人的設計能力,讓一座現代大樓林立的城市,呈現時尚、前衛的設計風格。

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今天傍晚,我來到鹿特丹最有名的時尚菜市場(markthal rotterdam),沒來之前我對這個有趣的市場早已耳熟能詳,這次能親眼見到它,真要感謝廈門航空的邀約。市集外面有個大廣場,很適合辦活動,不過現在是冬季,空曠的廣場非常冷,還是進去市集內比較溫暖。

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Markthal rotterdam外觀像個超大的馬蹄鐵,呈現「倒U」造型,面積約有一個足球場大,中央區域有市集、餐廳及酒吧等商店,兩側則是辦公空間與公寓。屋頂以花卉、蔬果等主題彩繪出一幅名為「豐饒的號角」(Horn of Plenty )的作品,這幅總面積超過11000平方公尺的畫作,是荷蘭面積最大的藝術作品,藝術屋頂搭配兩面密封的採光玻璃,建構出時尚又潔淨的購物空間。

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各種不同品種的蕃茄擺在一起必僅色彩繽紛,看起來也很可口。

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烤囊餅加上烤肉、德國香腸及蔬果沙拉就是一道絕佳的異國風味料理。

當初之所以會有這座市場,主因是歐盟規定生鮮肉品必須在「有蓋」的空間販售,因此鹿特丹政府決定蓋一座舉世無雙的地標型建築,邀請荷蘭MVRDV設計團隊花了五年間打造出這間結合住宅、市集、酒吧的時尚菜市場,並成功打響名號,成為鹿特丹的新地標,與附近的鉛筆造型大樓、方塊屋組成一個建築新景點,是旅行鹿特丹必訪的重要景點。 3h6a0080

營業到晚上12點的酒吧,讓人忍不住想喝一杯。(未滿18請勿喝酒)

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Markthal市集早上從10點開始營業,市場的部分營業到傍晚六點,一樓的酒吧美食區則營業到晚上12點,所以我們在傍晚抵達市場時還很幸運的能拍到市集,整個空間瀰漫燒烤香氣,許多人在這裡用餐喝酒,感覺十分歡樂。 3h6a0103 3h6a0109

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在荷蘭,到處都有賣起司的攤販,這裡的起司價格不貴品質也很好,不過起司很重,想多買都有困難,只能在旅行歐洲期間大吃特吃。最後我還是沒能忍住,買了一塊卡通影片中老鼠愛吃那種有孔的。 3h6a0114

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歐洲人喜愛香料,市集裡也有一家專門販售印度香料的攤販,從遠處就能聞到濃烈的香料味道,尤其是印度咖哩味道更是濃郁,當然色澤也很討喜,我在這裡拍了不少張照片。好吧,我承認是因為有美女我才一直拍。

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歐洲不僅人高馬大,連糖葫蘆都是XL size,以整顆蘋果裹上糖漿、巧克力醬、彩色糖果,看起來美味可口,只不過甜度、熱量爆錶,想吃可得斟酌一下。

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