2021最新開幕!三重縣日本最大複合型設施「VISON」亮點看不完


2021最新開幕!三重縣日本最大複合型設施「VISON」亮點看不完 @YA !野旅行-吃喝玩樂全都錄

(照片提供_三重縣觀光連盟、ヴィソン多気株式会社)

日本三重縣位於中部近畿地區,不僅是日本人心中至高無上地位「伊勢神宮」的所在地、擁有「伊賀忍者」和「海女」獨特歷史人文魅力,也是伊勢龍蝦和松阪牛的原產地,吸引許多海內外旅客慕名前來。2021年7月底更開幕了日本規模最大的商業度假複合型設施「VISON」,共有9大主題區域、68家人氣店進駐,成為疫情後赴日觀光旅遊的新亮點。

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「VISON」在三重縣多氣町,佔地119公頃、約24個東京巨蛋的園區內打造以「食」為主題的各種地方創生設施,包含了旅館住宿、藥草溫泉設施、有機農園、寓教於樂的和食體驗店鋪,還有由知名料理人操刀、融入在地食材的餐廳和甜點村。更令人矚目的就是這裡擁有日本最大的產地直送市場,將遊玩、療癒、美食一口氣通通集結在此。

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VISON 9大主題區域分別為:

①VISON市集

②Sweet Village甜點村

③和風VISON

④聖塞巴斯提安美食街道

⑤Hotel VISON

⑥藥草溫浴

⑦VISON工房

­⑧有機農園

⑨木育體驗區

VISON市集

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(照片提供_三重縣觀光連盟)

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(照片提供_三重縣觀光連盟)

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(照片提供_ヴィソン多気株式会社)

 由米其林一星主廚手島龍司所策劃監修,是目前日本規模最大的產地直送市場。每天都有在地生產者送來最新鮮食材,三重著名的松阪牛、伊勢龍蝦等海鮮都聚集在此,可以在市集內的屋台或海女小屋享用,也能採購喜歡的山珍海味,租借BBQ台自己動手現烤品嚐新鮮美味。

Sweet Village甜點村

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(照片提供_ヴィソン多気株式会社)

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(照片提供_ヴィソン多気株式会社)

日本甜點大師辻口博啓在此打造甜點店、巧克力專門店和麵包坊,嚴選素材且實現極致的地產地消,不只追求美味連視覺味覺都兼顧,創造出只有這裡才能品嚐到的甜蜜滋味。以及在世界各地都極具人氣的「猿田彦珈琲」,點杯限定的伊勢國特調咖啡,完美地為舌尖之旅劃下句點!

和風VISON

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(照片提供_三重縣觀光連盟)

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(照片提供_三重縣觀光連盟)

日本傳統食材醬油、味噌、高湯、日本酒等的各大代表性知名品牌,在此設立工房或專門店,也聚集了在世界各地廣受歡迎的日本特色料理,像是烤鰻魚、壽喜燒、蕎麥麵等飲食店,不僅能品嘗,也能參觀製造過程或體驗學習日本和食文化。

聖塞巴斯提安美食街道

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(照片提供_三重縣觀光連盟)

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(照片提供_ヴィソン多気株式会社)

 

以世界第一美食街道而廣為人知的西班牙聖塞巴斯提安街道,與三重縣多氣町締結美食友好,也因此由當地三家人氣餐廳特地跨海首次到日本設店,以及時髦的生活用品店和網美風甜點也並列在此,好吃好逛又好拍的特色熱門街道。

 

Hotel VISON

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(照片提供_ヴィソン多気株式会社)

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(照片提供_ヴィソン多気株式会社)

以溫潤木質感與自然和諧概念建造,提供飯店型、獨棟Villa、旅籠,三種不同型態住宿設施。寬敞住房空間、陽台可眺望景觀的個人溫泉浴池的飯店型;悠閒療癒的獨棟Villa,在自然環境圍繞下享受露天溫泉;以現代風重現江戶時代宿場町、體驗非日常生活的日式旅籠型等,形態各異的住宿設施能滿足不同旅行風格或目的,距離伊勢神宮不遠且交通便利,未來度假住宿又多了新選擇。

藥草溫浴

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(照片提供_ヴィソン多気株式会社)

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(照片提供_ヴィソン多気株式会社)

由三重大學和樂敦製藥共同研究將草藥醫學和現代生活型態結合,發揮研究成果、使用藥草園栽種各式藥草,聯手打造新健康美學藥草溫浴。在本草湯內還有使用提取自天然礦石的30多種礦物質的噴霧桑拿,泡完湯也可在此享用藥膳餐飲,選購天然植草伴手禮。

VISON工房

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(照片提供_三重縣觀光連盟)

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(照片提供_三重縣觀光連盟)

由陶藝家內田鋼一策劃,主題為傳達料理刀具、餐盤食器、調理用道具等文化,將來自世界各國搜集而來的收藏品展示販售,或各式各樣藝術家在此展出作品。在陶藝工房也能親眼觀賞陶藝家製作情形。

 有機農園

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(照片提供_ヴィソン多気株式会社)

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(照片提供_ヴィソン多気株式会社)

 

以永續與普及有機農業為理念,與以日本美乃滋著名的「kewpie」在此展開有機農園,以及由知名主廚奧田政行監修、致力實踐地產地消理念的義大利餐廳,每天採用農園內的新鮮蔬菜,讓身心都能獲得健康。

木育體驗區

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(照片提供_三重縣觀光連盟)

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(照片提供_ヴィソン多気株式会社)

 

這裡有從原木到傢俱、美術作品的各種工作坊,可以體驗自己生火的森林活動、充滿木質香氣的兒童遊樂區,還有能自由閱讀戶外相關書籍或兒童繪本的圖書館咖啡。在此體驗木工樂趣與森林魅力、盡情發揮創造力,讓大人小孩都能寓教於樂的學習和玩耍。

 

「VISON」距離伊勢神宮車程約20分鐘,從名古屋、松阪站和伊勢神宮也都有直通的路線巴士,下次來到三重縣玩的時候,可以來這裡住一晚,還能將在地新鮮美食通通一網打盡!更多三重縣旅遊資訊歡迎搜尋「觀光三重」

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