馬里亞納|塞班 Marianas Beer&BBQ Festival啤酒暨燒烤節嗨翻全場


第二屆馬里亞納啤酒暨燒烤節(Marianas Beer&BBQ Festival)於10月6日在塞班島加拉班釣魚基地舉辦,除了多國啤酒暢飲、BBQ燒烤盛宴、牛小排料理比賽之外,還有台灣的Four Play Cousine & Bar受邀在現場調酒表演、以馬里亞納為主題的創意啤酒調酒試飲,整場活動從日落時分開始歡樂到最高點。

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東編今年再度來到塞班最主要的目的,就是為了參加第二屆馬里亞納啤酒暨燒烤節(Marianas Beer&BBQ Festival)活動。這次搭乘的航班同樣是香港航空,來到塞班已經半夜。

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馬里亞納觀光局在隔天舉辦行前記者會,來自台灣Four Play Cousine & Bar的兩位調酒師Sion和Moriz在現場預告活動內容並接受提問,透過在地媒體報導將活動炒熱。

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兩位調酒師也在當天晚上假HardRock與Salty兩間酒吧現場即興演出,充分展現Four Play Cousine & Bar無菜單調酒的臨場應變能力與調酒功力,獲得現場來賓高度肯定,也更期待活動當日的精彩盛況。

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來自中國的記者自備高級鐵觀音茶葉,到酒吧現場考校兩位調酒師,以傳統中國茶製作雞尾酒,這位記者看到成果非常滿意,直言太浮誇也太令人驚喜,讚嘆調酒師功力深厚。

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Four Play Cousine & Bar位於台北市東豐街,誕生於2011年夏日, 4位有著相同夢想、不同領域的伙伴共同創立共同努力。沒有Menu是Four Play的特色,他們擅長以當季水果、花草香料甚至於各類茶種為主軸,延伸出天馬行空的創意調酒。不只是簡單的蘋果、檸檬這些大眾化的水果可入酒而已,連比較少用的西洋梨、火龍果、芭樂,藉由無限創意,都能激想出更多迷人雞尾酒。

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第二屆馬里亞納啤酒暨燒烤節活動於下午5點至10點舉行,每位購票入場的遊客都獲得一個印有特別標識的啤酒杯,在活動中使用之後,每個人可以將杯子保留下來作為紀念品。本次活動有多家啤酒公司參與其中,提供多款不同風味的精釀啤酒供遊客品嚐。

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塞班啤酒搭配以各式肉品為主的查莫洛風味燒烤美食,讓遊客嗨翻全場。塞班精釀加特有的島嶼式燒烤,完美的搭配為你呈現極致滋味,讓我感受塞班獨有的海島風情。

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Four Play除了在現場表演調酒,也準備了三種不同口味的雞尾酒,分別是以塞班的海(藍)、天寧的辣椒(紅)與羅塔的森林(綠)為主題,只要購票入場就能免費暢飲。現場遊客試飲之後都非常喜愛,兩位調酒師倍感榮幸,也成功的作了一次國民外交。

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活動現場也舉辦了牛小排烹飪比賽,參賽者無不卯足全力,現場製作獨家口味的牛小排燒烤美食,在現場演唱帶動全場的歡樂聲中賓主盡歡。

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馬里亞納觀光局局長克里斯多夫 A·康賽普西翁(Christopher A·Concepcion)先生表示,「今年的啤酒節活動更盛去年,有來自世界各國的遊客參與盛會,島上居民也都踴躍參加,現場來賓對於這項活動持高度肯定並表達了興奮的心情,這是一項完美、成功的活動。」

飲酒過量有礙健康
*需要特別提醒的是,本次活動只對21歲及以上的成年人開放(21歲是北馬里亞納群島的法定飲酒年齡)。

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