東編這趟應雲嘉南國家風景區管理處邀約，走訪雲嘉南海線景點，從雲林口湖椬梧滯洪池、嘉義布袋港搭船遊蛋糕沙灘再到台南井仔腳瓦盤鹽田，收集雲嘉南海線風土民情與自然地景，享受西海岸漁村純樸、悠閒的度假行程，這篇就先來介紹第一個點-口湖遊客中心。
行程首先來到雲林口湖遊客中心，這個漂亮的遊客中心外面有一條可愛的大魚，中心內可以免費租借單車，還有芸姍姐開的「甘苦人料理合菜」，我們會在這裡騎單車繞滯洪池也安排用餐。
矗立在遊客中心外頭的大型裝置藝術名為「海將軍的頭冠」，外型取材自台灣養殖魚類「龍膽石斑」，表面以窯燒陶片、磁磚，搭配鏡面玻璃等素材構成，魚肚位置還有座位可入內休憩。這件作品獲得2020年義大利「國際Ａ’設計大獎」（A’ DesignAward & Competition）銅牌、2020「巴黎ＤＮＡ設計獎」（DNA Paris Design Awards），是口湖活動中心的明星招牌，可愛的造型很吸睛，相信大家都不會錯過跟它拍照打卡。
椬梧滯洪池有小日月潭的美譽，會有這個號稱主要是水域面積、深度大約都是日月潭的十分之一。環池設置一條3.5公里長的自行車道，因為坡度平緩、綠樹成蔭，挺適合親子旅行輕鬆騎行。這裡也提供導覽解說服務，收費方式為一個半小時左右1200元須預約。
木造觀景台是賞鳥賞景最佳地點，沿著自行車道有好幾座。
沿途有許多休憩涼亭，騎累了可以坐下來吹吹風、傾聽大自然的聲音。
環湖自行車道林蔭茂密，是非常適合親子騎行的悠閒自行車道
自行車道沿途有觀景台、小涼亭與木麻黃樹林等景點可以休憩，秋冬季節，這裡會有大批越冬候鳥棲息，夏秋季節白鷺鷥、小水鴨這些留鳥悠閒劃過水面，呈現怡然景致。
運動最能促進食慾，因為有運動自我安慰可以多吃些，事實上消耗體力也真覺得餓。因為疫情，甘苦人的餐點供應改為簡餐方式，我選的是雲林特產-蒲燒鰻魚飯(450元)，這個鰻魚入口爽脆跟日本軟嫩的口感截然不同，但美味程度相當，十分推薦大家來品嘗。
雲林特產-蒲燒鰻魚飯(450元)
甘苦人海鮮麵（120元）
遊客中心裡面展售雲林山海農特產品，知名的古坑咖啡當人也不會缺席。
口湖遊客中心
地址：雲林縣口湖鄉光明路163號
電話：(05)790-6601
開放時間：9:00 ~ 17:00
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