煙波飯店集團推一泊二饗住房專案 船釣小卷、爆汁牡蠣 仲夏鮮跳上桌


隨著天氣逐漸炎熱,時序來到夏季,也意味著正值夏日海鮮盛產的季節,台灣及日本豐富的洋流環境,多樣化了水產的旬,四季更替產出不同品種變化的海鮮,豐碩且美味。煙波集團自2022年7月1日推出「鮮跳上桌,食時令、住豪好一泊二饗」住房專案,蒐羅四季盛產海味入饌,以「新鮮船釣小卷」及「日本廣島牡蠣」為主食材,於各館飯店研製專屬獨門套餐,另為套餐增添更多味蕾層次,再以「特選和牛」以「滷、燉、燴」三種烹調手法擇一搭配主食材味型,演繹多種的味覺饗宴,豐裕的海陸盛宴一次到味!

此住房專案於即日起開放預定,入住期間為2022年7月1日至9月30日,以多種房型搭配各館獨門「就饗」、「豪饗」及「超饗」套餐,讓旅客入住飯店也能大啖四季海鮮!

煙波飯店集團推一泊二饗住房專案  船釣小卷、爆汁牡蠣 仲夏鮮跳上桌 @YA !野旅行-吃喝玩樂全都錄 煙波飯店集團推一泊二饗住房專案  船釣小卷、爆汁牡蠣 仲夏鮮跳上桌 @YA !野旅行-吃喝玩樂全都錄
新竹湖濱館「豪饗」套餐,「澳洲和牛治部煮」使用嫩薑以日式手法燉煮,盤器底下的碎黑石將溫度維持在最適合入口的狀態,同時保持軟嫩口感,其中再加入黃檸檬片,轉換口感、去油解膩。 ▲ 台南館「豪饗」套餐,可於「慢炒澳洲和牛燉飯」、「酥烤豬排佐芥末籽醬」及「炭煎鱸魚佐萊姆雞汁」三主餐擇一享用,另搭配濃郁的「廣島牡蠣濃湯」,用義式手法完美呈獻精華海味。

 

「鮮跳上桌,食時令、住豪好|一泊二饗」住房專案,於煙波集團旗下各館推出「就饗」、「豪饗」及「超饗」三種套餐等級,其中「豪饗」套餐的菜品內容為主打海味特色料理。新竹湖濱館「酥炸廣島牡蠣」麵衣薄脆、牡蠣鮮嫩肥美,咬下後流瀉飽滿熱汁。「鮮味小卷味噌汁」以順昌味噌及信州味噌作基底,再用第三種溫和白味噌帶出湯頭中小卷的鮮甜海味,讓人一口接一口!搭配早鳥官網優惠,雙人房一泊二饗4,371元起。台南館「阿瑪菲船釣小卷沙拉」將整尾小卷烤至外皮粉嫩微焦,口感Q厚彈牙,擠上些許黃檸檬轉換味型,提升清爽鮮味,滿足識味的旅人,雙人房一泊二饗早鳥優惠價3,813元起。

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▲ 花蓮館「豪饗」套餐,「酥炸廣島牡蠣佐洛神花醬」以營養價值極高、口味微酸獨特的洛神花製醬搭配新鮮牡蠣,用天然的果酸提出海鮮的極鮮口味。 ▲ 蘇澳四季雙泉館「豪饗」套餐,除「船釣小卷米粉湯」及「酥炸廣島牡蠣南方澳蝦餅」主食材料理外,另有「澳洲和牛佐紅酒醬」、「香煎墨瑞鱈佐檸檬奶油醬」及「嫩煎蘑菇雞胸佐松露汁」三種菜品可擇一搭配享用。
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▲ 宜蘭館「豪饗」套餐,可於「法式紅酒燉和牛」、「醬烤豬肋排」及「嫩煎鮭魚佐蒔蘿蛋奶醬」三主餐擇一享用,搭以「船釣小卷溫泉蕃茄海鮮湯」,以番茄天然的酸甜風味襯托海鮮的濃郁鮮美。 ▲ 花時間-宜蘭傳藝「豪饗」套餐的「三星蔥蒜香蒸廣島牡蠣」、「澳洲和牛煮五農米飯」及「船釣小卷煨蘭陽西魯肉」皆以當地佐料及特產一同進行料理,富有濃厚在地風味。

花蓮館「酥炸廣島牡蠣佐洛神花醬」以微酸洛神花醬提出廣島牡蠣的濃郁鮮甜,爽口開胃!搭配雙人房一泊二饗早鳥優惠價3,813元起。蘇澳四季雙泉館「船釣小卷米粉湯」豪氣放入小卷、嚴選鮮蝦、時令鮮魚等大量海鮮,Q彈順口的米粉挾帶濃厚海味瞬吸入口,令人銷魂難忘,雙人房一泊二饗早鳥優惠價5,208元起。宜蘭館「酥炸廣島牡蠣金棗沙拉佐柚香醋醬」以宜蘭特產金棗點綴,製成清爽沙拉,將牡蠣的原汁原味完美呈現,雙人房一泊二饗早鳥優惠價3,813元起。花時間-宜蘭傳藝「船釣小卷煨蘭陽西魯肉」特選新鮮船釣小卷與西魯肉一同煨煮,將蔬菜的甘甜與小卷的鮮味完美融合,雙人房一泊二饗早鳥優惠價4,371元起。

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▲ 花蓮太魯閣-沁海館「超饗」套餐為此館豪華限定,除船釣小卷、廣島牡蠣及和牛外,另外加碼將肥美龍蝦、飛魚卵、馬告等特色食材入菜,要給旅客更超然的美饌盛宴。

此專案唯一的當館限定頂級組合-花蓮太魯閣-沁海館「超饗」套餐,以晨曦樓中樓套房及沁海陽台套房為搭配房型。菜品內容中的「酸菜牡蠣」以在地新城酸菜中獨特的醃漬酸味來呈現牡蠣的甘鮮,軟嫩彈口的飽滿肉質加上酸菜紮實脆口的咬感,讓整體味蕾極驚艷,另加碼「鮮蒸龍蝦佐刺蔥醬」肥碩的龍蝦不過多調味,搭以原民香料特產「刺蔥」提味,飽水度較少的龍蝦肉厚實有彈性,加上刺蔥清甜的柑橘味,惹味香口、鮮甜於舌間舒展,令人回味無窮!其晨曦樓中樓套房一泊二饗早鳥優惠價24,200元起。為迎接盛夏出遊好時節,煙波集團推出「鮮跳上桌,食時令、住豪好|一泊二饗」住房專案,要將四季的海味好食料理呈現給煙波的旅人,讓旅人不僅住好還要吃極好!住房專案即日起開放預定,邀請旅客夏日一同在煙波盡情嘗「鮮」!

Agoda比價優惠:

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