台北遠東香格里拉 萬聖節限定蛋糕與調酒 賣萌耍酷 Fun膽搗蛋慶萬聖


搞怪有理的萬聖節即將來臨,即日起至10月31日,台北遠東香格里拉推出期間限定主題甜點和調酒與大小朋友同歡!法籍甜點主廚胡孟洋 (Yann Roumanille) 巧思設計一系列挑戰創意、驚豔味蕾的萬聖節限定甜點,於一樓The Cake Room販售,包含暗黑蜘蛛網、鬼腦袋造型杯子蛋糕等,幽默搞怪無極限!

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38樓的馬可波羅酒廊也祭出主題調酒應景,以伏特加、龍舌蘭為基底的創意特調,呈現骷髏、殭屍手爪等吸睛造型,充滿節慶儀式感!最受闔家歡迎的遠東Café 自助餐廳還特別於10月31日萬聖節午餐時段舉辦萬聖餅乾DIY親子活動,名額有限,需事先訂位 (02) 7711-2080。萬聖節限定蛋糕需三天前預訂,詳洽(02) 7700-3155。

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The Cake Room (1F) 萬聖節限定甜點
萬聖節就是要搞怪!法籍主廚胡孟洋 (Yann Roumanille) 特別以萬聖節主題設計節慶限定甜點,迎接這個可以盡情搗蛋的搞怪節日,各種吸睛糕點,無論在自家舉辦派對或參加聚會當伴手禮,絕對是備受矚目的焦點!

暗黑蜘蛛網 (7吋1,680元/小蛋糕250元)    

不同以往繽紛色彩的甜點,主廚為萬聖節特別端出暗黑系蛋糕,外層以巧克力糖釉呈現晶亮黑外型,襯托以白巧克力勾勒出的蜘蛛網線條,上面還有幾隻栩栩如生的蜘蛛爬行,不僅造型十分吸睛,獨特風味亦是令人驚豔!柔軟綿密的巧克力海綿蛋糕,內藏黑莓果醬餡,再以帶有伯爵茶香的奶油慕斯包覆,茶香與苦甜可可和奶油慕斯交織堆疊,多層次口感讓人情願深陷在這暗黑裡。

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萬聖南瓜 (7吋1,680元/小蛋糕250元) 

萬聖節必備的南瓜,經由主廚的巧思妙手,變化出恰如其名的南瓜口味蛋糕,以紅茶蘋果醬與南瓜泥特製的慕斯包覆香草海綿蛋糕,底層是巧克力可可脆餅,不僅嚐到當季最純粹濃郁的南瓜,豐富口感帶著紅茶的茶香與蘋果清甜風味,南瓜造型還以金箔與黑蝙蝠點綴,是最應景的奢華滋味!

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鬼腦袋 (每個220元)

萬聖節一定要來點充滿童趣的甜點!可愛的腦袋造型杯子蛋糕,外層是香草蛋糕,咬下後流出的一股鮮紅是酸甜可口的櫻桃糖漿,腦袋造型則是以櫻桃奶油糖霜勾勒出大腦紋路,點上白巧克力造型眼球,為萬聖節畫龍點「睛」,趣味十足,絕對擄獲大小孩的心。

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巫婆手指 (250元/6片)&萬聖脆脆 (260元/6片)

宛若巫婆手指的奶油餅乾和抹茶餅乾令人毛骨悚然,維妙維肖的指甲造型是以杏仁顆粒裝飾,驚悚斷指充滿濃郁奶油香氣,酥脆口感越吃越順口,絕對讓人「食指大動」!另外還有幽靈鬼怪們化身成超可愛「萬聖脆脆」,肉桂餅乾以超萌蝙蝠寶寶、骷髏頭與白色小幽靈為造型,刷上黑白牛奶巧克力,搞怪又可愛,是充滿節慶感的萬聖節主題餅乾!

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馬可波羅酒廊 (38F) 萬聖創意特調

萬聖節不只是兒童專屬,10月底前到馬可波羅酒廊感受大人系的節慶主題調酒,還可享買一送一的優惠!調酒師團隊特別以龍舌蘭和伏特加為基底,創意搭配出多款獨具風味又令人會心一笑的特色調酒,給大人們暫時擺脫平日的嚴肅,來點黑色幽默的微醺時刻!

女巫的獻禮 (390元)

調酒師特別在香檳杯上吹製一顆水晶球泡泡,好似可看透未來的女巫,以帶有草本清香的龍舌蘭為基酒,加上葡萄柚與檸檬汁,最後再以蘇打水調和,看似簡單的材料,一飲而下,舌尖即刻感受到碳酸氣泡與果酸相互流竄宛如閃電,好似女巫藥水神秘誘人,一抹萬聖憂懼油然而生。

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骷髏的復仇 (390元)

外表以骷髏造型酒杯盛裝驚悚感十足,以伏特加和白葡萄利口酒為主調,調酒師巧思以新鮮紫蘇入酒,運用紫蘇葉帶有桂花香和馬告的獨特氣味,呼應著白葡萄利口酒中的橙花香,最後再加入蜂蜜和檸檬汁調和,讓人原以為是沉重的復仇滋味,其實是放下後清新沁涼的輕盈酸甜!

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惡魔的饗宴 (390元)

眼前陣陣白色乾冰氤氳,詭譎氣氛令人寒毛直豎!以伏特加為基底,搭配熱帶百香果、哈密瓜利口酒與萊姆汁,再以蘋果汁中和酸度,多重熱帶水果堆疊調和,果香中帶有炙熱烈口伏特加,晶瑩剔透的綠色酒液杯緣再掛上充滿童趣的蟲蟲造型水果軟糖,讓原本伏特加成熟酒香中流露一股兒時熟悉的水果氣味,就是要引出塵封已久的童心,趕赴一場惡魔的饗宴。

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同場加映 遠東Café自助餐廳 萬聖餅乾DIY 親子活動

深受大人小孩喜愛的遠東Café自助餐廳於10月31日(週日)萬聖節午餐時段,不僅在甜點餐檯上增添應景的萬聖節主題甜點,還將舉辦輕鬆趣味的餅乾DIY親子活動,盡情天馬行空發揮想像力,一起動手搞鬼玩創意,妝點出屬於自己的萬聖主題餅乾,好吃又好玩!

【萬聖節蛋糕訂購資訊】

活動期間:即日起至10月31日止

The Cake Room營業時間:每日08:00-19:00

萬聖節限定蛋糕需三天前預訂,專線:(02) 7700-3155

**台北遠東香格里拉提醒您:飲酒過量,有礙健康。

台北遠東香格里拉飯店地址:臺北市敦化南路二段201號

電話:(02) 2378-8888,網址:www.shangri-la.com/taipei

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