台北摩登當代義式餐廳CROM Taipei 暖心推出母親節限定套餐 5月1日前預訂 再享侍酒師精選氣泡酒禮遇


 

溫馨的母親節將至,由米其林一星餐廳「Trattoria Zappatori」名廚克里斯帝安‧米洛內(Christian Milone)共同執掌的CROM Taipei義大利餐廳,特別於5月8及9日母親節週末午、晚間時段暖心推出母親節限定套餐,豐美珍饈包括:美國特級肋眼牛排佐青醬馬鈴薯、香煎鴨肝搭巧克力巴薩米克醬、北歐鮭魚佐奶油醬及北海道干貝襯春季香料等,道道幸福的暖心滋味,讓全家人沉浸在歡快氛圍中,盡享歡聚食光,每位2,880+10%元。

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經典道地的義式佳餚 為您表達心中滿滿的感謝

此次母親節限定套餐由顧問主廚Christian Milone(克里斯蒂安‧米洛內)及駐店主廚Dario Bracco (達利歐‧布雷克)攜手精心打造,以在義大利菜餚中非常受歡迎的「香煎干貝」作為饗宴的開始,巧妙搭配細緻的生薑泡泡並佐上豐富的義式香草,清爽優雅。

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緊接的第二道為深受大眾喜愛的「夢幻鴨肝」,搭襯微酸微苦的巧克力巴薩米克醬,完美平衡鴨肝的濃郁感。

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而雙主菜則是經典不敗的「美國特級肋眼牛排」搭配「奶油鮭魚」,奶油鮭魚是顧問主廚Christine Milone位於北義的米其林星級餐廳 – Trattoria Zappatori的招牌必嚐菜色,此次特別將這份美妙滋味帶到CROM Taipei,主廚嚴選北歐純淨海域的優質生食級鮭魚,醃漬熟成後再將表面煎至酥脆,配上晶瑩飽滿的鮭魚卵及香濃的鮮奶油醬汁,讓您和媽咪盡享山海美味,擁有溫馨幸福的難忘回憶。

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CROM Taipei 母親節限定套餐 / 每位2,880+10%

5月1日前預訂母親節套餐,每套再贈侍酒師精選氣泡酒乙杯;付訂包廂,則贈氣泡酒乙瓶!即刻預訂,感謝母親無微不至的辛勞與付出!

關於CROM by Christian Milone Taipei餐廳

餐廳名稱CROM結合顧問主廚Christian Milone的姓名,靈感亦源自chroma(彩度),意指洋溢在生命中的繽紛色彩,特別是佳餚珍饈的美好世界。單點、套餐皆備,亦提供創意雞尾酒、葡萄酒單。

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空間以義大利鄉村風景為發想,金色和紫色為主色調,入口區磨石地磚、櫃台及柱子的仿石漆,搭配牆壁百合花線條的主題壁畫,將花園意象引進室內,讓賓客在步調急促的都會台北獲得一處休憩空間。用餐區溫暖木紋地板、牆面奢華瑰麗的金色元素,營造浪漫優雅氛圍,義大利建築中的「圓拱」特色則轉化成現代感十足的弧線點綴於空間,更添義式摩登風情,酒吧區則以裝置藝術風格展現復古奢華。

CROM by Christian Milone Taipei

地址:台北市安和路一段116號(近捷運信義安和站)
電話:(02) 2784 5033
營業時間/低消:午餐12:00~14:30/低消每位880元;
晚餐18:00~22:30/ 低消每位1,580元
座位數:46席、一個10人座包廂

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採訪邀約:
主   編 :吳東峻
E-mail :[email protected]
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